Puding Lapis Surabaya

Tutup order tak berarti tutup dapur buat bikin cemilan keluarga sendiri kan :)
Temen long weekend kali ini bikin puding aja deh yang relatif gampang. Base puding susu vanilla lapis susu coklat, alhamdulillah enak kata tetangga yang ikut mencicipi ^^ Bisa pakai resep puding susu mana aja andalan masing-masing ya...

Butuh kesabaran bikin puding lapis seperti ini, tips supaya tidak lepas antar lapisannya yaitu menuang lapisan tidak perlu menunggu puding bawahnya beku, cukup setengah beku yaitu waktu terbentuk selaput kering di permukaannya baru dituang lapisan berikutnya pelan pelan dengan sendok sayur. Membekukan di kulkas setelah semua lapisannya selesai dituang karena embun akibat pendinginan di kulkas bisa menyebabkan lapisan antar puding tidak menyatu, jika mendinginkan di kulkasnya per lapisan. Semoga bisa dipahami ^^