Kue yang membuat penasaran banyak orang, namun ada beberapa customer yg heran juga dengan tekstur cakenya yang kurang spongy karena memang cake ini bukan jenis sponge cake yg seperti kapas itu, tapi agak lebih padat namun tetap moist dan lembut, dipadu dengan filling dan frosting cream cheese menambah kenikmatan cake ini (buat yang suka rasa manis dipadu keju cocok sekali mencicipi kue ini). Namun bagi anda yg kurang suka rasa manis memang akan merasa kurang suka dengan citarasa red velvet yang unik ini. Menggunakan bahan-bahan yang sudah bersertifikasi halal dan tentu saja tidak menggunakan rhum (semua kue saya tidak ada yg menggunakan rhum). Terimakasih untuk Devi & Budi, mbak Indri, dan mbak Siska yang sudah memesan kue ini :)
